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特選鹽蔥花和牛舌
880日元
精心切片的優質牛舌,上面鋪滿芳香四溢的蔥花。越嚼越香的人氣料理!
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3秒烤裡肌肉
¥980
赤牛的招牌菜!將黑毛和牛在鐵板上快速煎3秒鐘,然後沾上蛋黃,入口即化的奢華菜餚。
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烤黑毛和牛生拌牛肉
990日元
採用新鮮炙烤的黑毛和牛,打造出鎖住香氣和風味的傑作!
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即使在聚會上也能享受“真正的烤肉”
Akabeko 的宴會套餐是一道正宗的菜餚,包括特色菜「3 秒烤裡肌肉」、稀有部位,甚至是生菜。5,000日圓起,120分鐘無限暢飲,非常超值。設有完全私人的房間和下沉式被爐座位,即使是大型宴會,您也可以享受“不折不扣的烤肉”。
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特色「炒壽喜燒」在烤架上烤3秒鐘
將日本黑毛牛肉的極薄片在烤架上快速烤 3 秒鐘,然後浸入蛋黃中,一口即可享用。當肉的口感、香氣和甜味慢慢融化的那一刻真是幸福。這是您來到赤牛村時首先要點的特色菜。
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3秒鐘烤裡肌肉
980日圓(含稅1078日圓)
紋理優美的日本黑毛牛肉,以日式炒飯(yakisuki)的方式,一面只需烤3秒鐘即可。這是赤貝子(Akabeko)的特色,沾上蛋黃就能享受到入口即化的美味。
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烤壽喜燒配賞月磨碎山藥
1,180日圓(含稅1,298日圓)
薄薄的日本黑毛牛肉片略微煎烤後,與磨碎的山藥和蛋黃一起入口即化。一道以著名的「烤火鍋」方式烹調的奢華菜餚。
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卡爾維
880日元(含稅968日元)
一道經典的美味佳餚,鮮美的肉和香甜的脂肪比例恰到好處。鮮嫩多汁,味道鮮美,配飯吃很不錯。
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上卡爾維
980日圓(含稅1078日圓)
油脂融化,味道濃鬱。這是一道用A5級牛肉中最上等的部位烹調的奢華菜餚。
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上部寬鬆
980日圓(含稅1078日圓)
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特選西冷牛排
1480日圓(含稅1628日圓)
肉食愛好者的福音,瘦肉和肥肉的比例堪稱完美。五分熟,配本店自製醬汁。
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特選扎布頓腰肉
1680日圓(含稅1848日圓)
這是一種“神秘的切割方式”,只切掉肩胛肉的一小部分。它的魅力在於其柔滑的口感和濃鬱的風味。
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特選頂級牛裡肌
1,880日圓(含稅2,068日圓)
紋理細膩,質地柔軟。煎烤時,脂肪融化,肉的天然風味就會散發出來。
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和牛臉頰肉
980日圓(含稅1078日圓)
這塊珍貴的肉塊充滿了紅肉的美味。我們建議搭配清爽的柚子醋食用!
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特選鹹牛舌
980日圓(含稅1078日圓)
我們隻大量使用鮮嫩美味的「舌根」。切成適當的厚度,簡單烤製,即可做出鮮嫩多汁、酥脆可口的口感。用鹽調味,最後擠上清爽的檸檬汁。這是赤貝科菜中的一道經典且廣受歡迎的菜餚,有很多回頭客。
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特選鹹肉
1080日圓(含稅1188日圓)
精選牛舌,上面撒上大量鮮美的蔥花。舌頭的鮮味和蔥的香氣完美融合,鹹味醬汁則將所有味道完美地結合在一起,帶來清爽的口感。煮熟後,包起來吃,你會體驗到它在口中蔓延開來的美妙多汁的感覺。赤部子餐廳的招牌菜「蔥肉組合」絕對會大受歡迎。
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特選梅子與鹹牛舌
1080日圓(含稅1188日圓)
一道精選牛舌佐以梅子醬的料理。它口感清爽,是烤肉大餐的完美開胃菜。用木炭烤至香味四溢即可享用。
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酥脆鹹舌
780日元(含稅858日元)
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兩塊炙烤日本黑毛牛肉壽司
980日圓(含稅1078日圓)
加300日元,即可添加鮭魚籽或海膽。加300日元,即可加入海膽。一道奢華的料理,將入口即化的日本黑毛牛肉放在米飯上,表面略微煎烤。“肉食愛好者的壽司”,米飯的香氣、鮮味和甜味在你的口中交織融合。這款赤足子是女性喜愛的單品。
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厚切上等裙邊牛排
980日圓(含稅1078日圓)
厚切牛腩排,肉質鮮美。它鮮嫩多汁,越嚼越好吃。請用赤貝科引以為傲的烤架快速烤製表面,盡情享用。
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和牛肥雜(小腸)
780日元(含稅858日元)
和牛的內臟肉質柔軟,脂肪香甜濃鬱,非常誘人。它非常新鮮,入口即化!
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和牛大腸
880日元(含稅968日元)
和牛大腸內臟脂肪入口即化,質地緊實,非常誘人。烤製後,美味的味道和香氣會瀰漫到整塊肉裡,這道菜對於喜歡荷爾蒙的人來說絕對是必點之選。我們建議搭配味噌醬食用。
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極其新鮮!和牛肝
980日圓(含稅1078日圓)
新鮮是這道菜的關鍵,因為黑毛和牛的牛肝是烤的,只用芝麻油和鹽簡單調味。這道菜入口即化,味道鮮美,讓您盡情享受美味。
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極其新鮮!和牛牛心
980日圓(含稅1078日圓)
「牛心」是一種稀有部位,只能從一頭牛身上少量獲得。趁新鮮切塊,烤製以濃縮風味。它具有獨特的酥脆口感和清淡卻美味的紅肉。與醬汁和鹽都很搭!
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豬上白
580日元(含稅638日元)
豬內臟中一種很受歡迎的部位,口感酥脆,脂肪香甜。它用特製味噌醬調味,與米飯和酒都很搭。以這樣的價格能吃到如此美味的食物,這絕對是赤部子出品的二流美食。
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牛的上胃(牛的第一個胃)
880日元(含稅968日元)
經典的荷爾蒙肉,肉質緊實,味道清淡。精心烹調的頂級牛肚,越嚼越香。它和我們特製的鹽醬和檸檬搭配起來味道絕佳。
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軟骨
780日元(含稅858日元)
牛喉軟骨口感酥脆,令人上癮。它味道清爽鹹香,非常適合佐酒。
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牛皺胃
780日元(含稅858日元)
這是牛內臟中最有味道的部分。咀嚼時味道會逐漸散發出來,與烤肉醬搭配堪稱完美!
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烤大鰭礁魷觸鬚
780日元(含稅858日元)
將大鰭礁魷魚肥美多汁的下肢烤至香味四溢。鹹香清爽,是完美的零食!
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2個北海道扇貝
680日元(含稅748日元)
肥厚的北海道扇貝用香濃的奶油烤製而成,口感奢華。一口下去,美味瞬間迸發。它和酒也很搭。建議作為正餐前的一道額外菜餚!
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3根香腸
380日元(含稅418日元)
一款經典的零食,口感多汁酥脆。就從這道菜開始吧!它非常適合作為第一道菜,而且味道也很受孩子們歡迎。
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厚切培根
580日元(含稅638日元)
厚切培根烤製後散發出濃鬱的香味。這種肉味道鮮美鹹香,是搭配啤酒的完美選擇。它和七味蛋黃醬也很搭。
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孩子們的狗屎
480(含稅528日圓)
香氣四溢的烤柳葉魚是一道傳統菜餚,您可以品嚐到整道菜,包括肉和雞蛋。可以作為清口飲品,也可以搭配酒飲享用。
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生馬肝
1,580日圓(含稅1,738日圓)
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烤黑毛和牛Yukhoe
1280日元(含稅1408日元)
這道菜選用日本黑毛牛肉的瘦肉,精心煎烤,使其充分釋放出美味。肉質入口即化,香氣撲鼻,與蛋黃混合在一起,簡直是人間美味。雖然味道濃鬱,但餘韻清淡,是最受歡迎的生食赤貝子料理。
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裙邊牛排刺身
980日圓(含稅1078日圓)
新鮮是這道高品質裙邊牛排的關鍵,它以奢華的刺身形式呈現。它口感柔和清淡,讓您直接享受紅肉的天然風味。特製芝麻油和鹽的簡單搭配,就能襯托出食材的品質。
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大和豬五花肉
680日元(含稅748日元)
大和豬肉的特徵是脂肪甜美,肉質鮮嫩多汁。烤至香味四溢,沾醬或撒鹽都很美味。
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家養金剛貓
580日元(含稅638日元)
經典切法,肥瘦相間,口感酥脆,令人欲罷不能。用木炭慢烤,享受它的香氣和多汁口感。
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香脆豬肉
580日元(含稅638日元)
一道用豬主動脈(初本)製成的流行菜餚。一旦你嘗試過,你就會愛上它酥脆的口感,留下深刻的印象。
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豬雜碎(鳴禽雜碎)
580日元(含稅638日元)
它口感柔軟,又帶有一絲酥脆。精心製作,它沒有任何異味,是一種用途廣泛的食材,與醬汁和鹽都很搭。
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國產雞裡肌肉
580日元(含稅638日元)
這種取自頸部的稀有肉塊,以其緊實、有彈性的質地和濃鬱的風味而聞名。這是赤部隱藏的人氣菜。
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矢現南骨
580日元(含稅638日元)
酥脆的口感從第一口就蔓延開來!烹飪時間越長,味道越濃鬱,因此這道菜非常適合佐酒。
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可咀嚼的雞皮(親鳥)
580日元(含稅638日元)
如果烤得稍微鬆軟一些,它會很脆;如果烤得足夠熟,它會很有嚼勁。雞皮配上調味料會更美味。
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大白菜泡菜
450日元(含稅495日元)
自製正宗中國白菜泡菜。它是不可或缺的輔助成分,有助於去除烤肉上的油脂。
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黃瓜泡菜
450日元(含稅495日元)
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山藥泡菜
580日元(含稅638日元)
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果汁變身器
490日圓(含稅539日圓)
經典美味佳餚,用鱈魚胃醃製而成,佐以辛辣醬汁。這道菜口感酥脆,味道濃鬱,非常適合佐酒。
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豆芽Namul
380日元(含稅418日元)
香脆的豆芽拌菜,帶有芝麻油的香味。它口感清爽,與肉類搭配得恰到好處。
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冠菊花
680日元(含稅748日元)
花菖蒲的香氣和苦味會讓人上癮。非常適合作為清口飲品,或在享用烤肉兩餐之間飲用。
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韓國貼
280日圓(含稅308日圓)
韓國海苔香氣撲鼻,口感酥脆,令人欲罷不能。雖然做法簡單,但它是一道很棒的配菜,與烤肉搭配堪稱完美。
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毛豆
380日元(含稅418日元)
這是一種經典的零食。這些豆子的鹹甜味道絕佳,所以這是個完美的起點。
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冷豆腐
380日元(含稅418日元)
清爽的涼豆腐,配上豐富的調味料。一道完美的清口菜或烤肉開胃菜。
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海膽刺身
880日元(含稅968日元)
一道口感奢華、入口即化的甜美海膽料理。盡情享受只有在烤肉餐廳才能體驗到的「海洋奢華」。
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入口即化的烤豬蹄
680日元(含稅748日元)
這是一種富含膠原蛋白的美味佳餚,用精心慢燉的豬蹄製成,然後烤製,使其散發出香味。這道菜口感入口即化,醬汁甜鹹適中,令人欲罷不能。它深受美食家們的喜愛,被視為一種美味的零食。
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納豆粉和賞月磨山藥/酪梨
680日元(含稅748日元)
國產納豆碎、山藥泥、蛋黃三合一。將它混合,倒在你的飲料上,在暢飲一夜後,盡情享用這最後的犒勞吧。毋庸置疑,這道廣受歡迎的「黏稠香滑」的菜餚與米飯是絕配。一道由滑嫩的酪梨、特製醬汁和溏心蛋混合而成的菜餚。赤貝子口感醇厚細膩,是「非肉類美味佳餚」的典範。它與精釀酸啤酒也堪稱絕配。
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屠夫的李子水晶
290日圓(含稅319日圓)
用醃梅子和雞內臟製成的清爽清酒小吃。它非常適合作為清口菜或佐餐小食,也非常適合在烤肉餐之間享用。當你只想快速吃點零食時,這道菜是完美之選。
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屠夫燉雜碎/屠夫燉牛筋
680日元(含稅748日元)
赤貝子餐廳的經典人氣菜餚,選用精心挑選的牛雜慢燉而成。它也推薦作為佐酒小吃或作為餐後甜點。/一道菜,鮮嫩的牛筋被燉得軟爛入味,充滿了日式高湯的香味。它非常適合作為佐酒小吃或米飯食用。
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野生鮪魚用蔥醬慢燉
780日元(含稅858日元)
一道魚肉版的「Yukke式」料理,做法是將野生鮪魚粗略搗碎,然後與蛋黃混合。蔥的香氣和鮪魚的味道完美融合,既清爽又令人滿足。推薦的開胃菜,也深受女性喜愛。
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簡易沙拉
480日元(含稅528日元)
一道經典的沙拉,由新鮮的綠葉蔬菜和特殊醬汁製成。這是一道清爽的菜餚,非常適合在吃肉之前或之後享用。
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凱薩沙拉佐義大利燻火腿和溏心蛋
780日元(含稅858日元)
溏心蛋、鹹香的義大利燻火腿和濃鬱的凱薩沙拉醬,三者完美融合。它既飽腹又令人滿足。
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烤起司和雞蛋沙拉
680日元(含稅748日元)
雞蛋沙拉上淋上大量融化的起司。赤貝子的招牌沙拉香氣撲鼻,味道醇厚,令人上癮。
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脆鹹捲心菜
450日元(含稅495日元)
你會愛上高麗菜清爽的口感和自製鹽醬的美味。這道菜非常適合作為烤肉的配菜或小吃。
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生菜/冰番茄
480日元(含稅528日元)
*圖片顯示的是生菜。
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蔥
380日元(含稅418日元)
簡單烤製的國產洋蔥,甜美可口。它的味道清淡,非常適合作為肉類菜餚之間的味蕾清潔劑。
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中國山藥
450日圓(含稅495日圓)
長紅薯因其酥脆的口感和烘焙後散發出的天然甜味而備受青睞。它與酒精飲料搭配堪稱完美,口感清爽宜人。
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Eringi
380日元(含稅418日元)
厚實多汁的杏鮑菇只需烤製即可鮮美無比。它口感酥脆,深受注重健康人士的喜愛!
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蔥
380日元(含稅418日元)
這道菜突出了烤青蔥的香甜。它是一種美味的清口菜,可以搭配肉類菜餚一起享用,對於洋蔥愛好者來說更是無法抗拒。
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終極冷麵
980日圓(含稅1078日圓)
冰鎮特色湯,配上勁道的麵條和清爽的配料。一碗精緻的拉麵,非常適合在吃完烤肉後享用。
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扔石頭的干酪石鍋拌飯
980日圓(含稅1078日圓)
香氣四溢的石烤米飯,上面鋪滿了融化的起司。辛辣的口味和醇厚的口感,讓這杯飲品令人上癮。
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石烤起司和明太子拌飯
1280日元(含稅1408日元)
濃鬱的起司與辛辣的明太子搭配,味道絕妙。伴著熱石的香氣,你會忍不住一口接一口地吃下去。
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石頭煮熟的石鍋拌飯
880日元(含稅968日元)
滋滋作響的聲音和焦香的米飯會刺激你的食慾。一道經典的石烤菜餚,甜辣的涼拌菜色與蛋黃的醇厚完美融合。
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烤裙肉燉飯
980日圓(含稅1078日圓)
一碗香噴噴的米飯,上面撒著烤牛腩、蛋黃和甜辣醬,讓人想起韓式炒飯。這道菜非常適合作為烤肉後的收尾菜,或酒後甜點。
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烤裙邊牛排佐鮭魚籽飯
1280日元(含稅1408日元)
一碗令人無比滿足的米飯,上面鋪著香氣四溢的烤牛腩排和大量的奢華鮭魚籽。特製醬汁提升了米飯的風味。
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美味又辛辣!石烤雞烏龍麵
1280日元(含稅1408日元)
用沸騰的石鍋烹調的美味辣味烏龍麵。濃鬱辛辣的湯汁與勁道的烏龍麵堪稱絕配。
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美味又辛辣!石烤雞粥
1280日元(含稅1408日元)
盛在石鍋裡,熱氣騰騰!一道廣受歡迎的收尾菜,米飯、蔬菜和雞蛋浸在美味的辣湯中。這是一杯能讓你獲得最大滿足感的咖啡。
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傳奇的石鍋蒜蓉飯
990日圓(含稅1089日圓)
赤貝科引以為傲的石鍋飯,散發著烤蒜的香氣,一定會讓您食慾大增。攪拌後趁熱享用。
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牛骨咖哩
990日圓(含稅1089日圓)
加芝士當澆頭,需另付100日圓。正宗咖哩,以精心挑選的牛骨熬煮的濃鬱湯底慢燉而成。一道令人回味無窮的美味佳餚!
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天然鮪魚蔥花蓋飯
1080日圓(含稅1188日圓)
採用大量野生鮪魚製成。這道精緻的菜餚,味道濃鬱,蛋黃口感醇厚,既可作為收尾菜,也可作為主菜。
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超人蒜蓉牛肉骨湯
880日元(含稅968日元)
加200日元,就可以做成湯。這是一款充滿牛骨香味和濃鬱蒜香的提神湯品。這道廣受歡迎的菜餚,包含嫩牛肉和蔬菜,也非常適合作為餐後甜點。
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美味又辣的雞蛋湯
580日圓(含稅638日圓)
加200日元,就可以做成湯。湯汁香辣可口,絕對讓你回味無窮!這款人氣韓式湯品,蓬鬆流心的雞蛋和濃鬱的湯底,令人欲罷不能。
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雞蛋湯
480日元(含稅528日元)
加200日元,就可以做成湯。口感綿軟蓬鬆,味道清淡,喝上一碗暖身的雞蛋湯,會讓你感覺暖洋洋的。這是一道經典的菜餚,建議作為烤肉菜餚之間的餐點或作為最後的甜點。
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米(350克)
390日元(含稅429日元)
中份(250公克)280日圓 / 小份(150公克)180日圓
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生巧克力香草冰淇淋
390日元(含稅429日元)
它口感入口即化,帶有奶香甜味。這是一款清爽的甜點,非常適合在吃完烤肉後享用。
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生巧克力冰淇淋抹茶
390日元(含稅429日元)
濃鬱的生巧克力冰淇淋,帶有抹茶的香氣。入口即化的極致日式甜點。
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餐後甜點是黑提拉米蘇
580日元(含稅638日元)
一款經典的成人甜點,苦味和甜味達到了絕妙的平衡。飯後享用這種一口大小的美味小點心真是太棒了。
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餐後甜點是雪花起司蛋糕。
580日元(含稅638日元)
它口感濃鬱卻又清爽。這道廣受歡迎的餐後甜點與莓果醬的酸味完美搭配。
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【在完全包廂和下沉式被爐中享受悠閒的烤肉時光】除了可供10人以上使用的完全包廂外,我們還準備了可以脫鞋放鬆的下沉式被爐座位。這個私人空間非常適合公司聚會和團體使用。
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【適合小團體的半包廂和桌席】我們還備有可供2~6人使用的半包廂和桌席。這裡氣氛輕鬆,您不必擔心周圍環境的干擾,非常適合與朋友小酌、約會或下班後光臨。
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【熱鬧與舒適的完美平衡】雖然位於熱鬧的片町中心,但餐廳的燈光柔和,座位寬敞,讓人感覺很舒適。這是一個完美平衡熱鬧與私密的空間。
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鮮紅的沙發,香噴噴的烤肉
店內擺放著鮮紅色的沙發,是充滿生氣的烤肉空間。招牌菜「3秒烤豬裡肌」的香味瀰漫在空氣中,營造出輕鬆愉快的氛圍。店內設有桌椅、下沉式被爐桌、半包廂等,適合下班後用餐、宴會等各種場合。
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多種座位選擇,為您帶來輕鬆愉悅的體驗
Akabeko 提供半私人房間、下沉式被爐桌和桌椅,以滿足您的需求。我們可以容納各種團體,從 2 至 6 人的小團體到 10 人或以上的大團體。無論何時何地,我們都會為您提供輕鬆的「赤牛時光」。
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ソファー4名様 × 8
令人印象深刻的紅色沙發座位,非常適合兩人一起享用烤肉。隔間屏風確保了私密性。約會或女生聚會等晚上,如果想和幾個人一起放鬆享受烤肉,推薦您選擇這種半私人沙發座位。
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掘りごたつ個室4名様 × 8
- 個室タイプ
- 完全個室(壁/扉あり)
- 禁煙・喫煙
喫煙
- チャージ料金
なし
對於團體烤肉,我們有一個完全私人的房間,裡面有一個下沉式被爐桌,最多可容納 32 人。也適合公司宴會和家庭聚會。請享用赤牛的招牌菜「Yakisuki」的奢華時光。
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掘りごたつ個室80名様 × 1
- 個室タイプ
- 完全個室(壁/扉あり)
- 禁煙・喫煙
喫煙
- チャージ料金
なし
下沉式被爐座位可容納 2 至 6 人,中間有屏風隔開,為交談和烤肉提供了合適的距離。輕鬆的氛圍和適度的隱私很有吸引力。非常適合與朋友或同事舉辦小型晚宴或用餐。
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貸切80名様 × 1
- 貸切タイプ
- フロア
- 人数
着席のみ
- 禁煙・喫煙
喫煙
可包租!寬敞的樓層可容納80人,可靈活調整佈局。她積極參與各種各樣的活動,從歡迎會、啟動會到校友聚會。烤肉和無限暢飲,讓您享受超值的宴會。
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尋找鮮紅的招牌和白色的燈籠!它位於片町交叉路口旁,一眼就能看出這裡是美味烤肉的店。餐廳外觀上印有招牌,宣傳其特色菜「3 秒烤豬裡肌」和 390 日圓的飲品,吸引您下班後、觀光或參加聚會時前來。
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讓稀有的剪裁更容易獲得
這是一種只有 Akabeko 才能提供的奢華體驗,您可以以驚人的價格享用到 misuji、ichibone 和 zabuton 等稀有部位以及最優質的黑毛和牛。
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高球 390 日圓起!
超值!飲品種類豐富,包括竹葉酒、手取川酒等當地酒類,約50種以上。
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入口即化的黑毛和牛炙烤壽司
使用極其新鮮的黑毛和牛製作的豪華壽司。海膽和鮭魚子裝飾也很受歡迎,是一道入口即化的幸福菜餚。
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歡迎團體入住!提供私人房間
最多可容納80人!提供可容納10人及以上的完全私人房間
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豪華烤肉套餐
只需 7,000 日元即可享用烤壽喜燒、肉壽司和生食!
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適合小團體的半私人房間
您可以在可容納 2 至 8 人的半私人房間內享受輕鬆的烤肉派對。
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烤肉與高球酒的搭配
與美味烤肉完美搭配的 Highball 售價為 390 日圓起。除了檸檬和薑等經典口味外,還有多種以燒酒為基底的酸味酒可供選擇。咬到剛烤好的肉的瞬間,就應該喝一杯──這才是享受紅牛的方式。
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搭配烤肉的當地酒和水果利口酒
我們也供應「手取川」、「竹葉」等石川縣當地酒以及充滿水果風味的梅子酒和柚子酒。您會發現一碗既能清潔口腔又能增強肉的餘味的碗。這是一系列適合佐餐享用的飲品,既能滿足愛吃甜食的人,又能滿足愛喝酒的人。
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午餐宴會僅可預訂。
5000日元(税込)
請向我們諮詢您的預算。

